UJIAN TRIWULAN CULINARY CLASS
TRISTAR INSTITUTE BSD
TAMPILKAN EMPAT MENU KREATIF
TRISTAR INSTITUTE BSD
TAMPILKAN EMPAT MENU KREATIF
Ujian triwulan mahasiswa culinary class Tristar Institute BSD, Selasa 25 Juni 2019 lalu, mengangkat tema Continental Food. Mahasiswa bebas berkreasi dan menentukan sendiri masakan yang akan diolah.
“Mahasiswa boleh menentukan sendiri jenis masakannya asal sesuai dengan tema. Kemudian mereka konsultasikan agar disesuaikan dengan budget yang telah ditentukan,” jelas Chef Mahmudi, dosen kuliner Tristar Instutute BSD.
Budget yang disubsidi oleh kampus untuk ujian praktek triwulan, maksimum Rp 100 ribu. Tetapi biasanya mahasiswa hanya memakai kisaran 50 ribu sampai 60 ribu rupiah saja. “Kecuali mahasiswa triwulan ke-3 yang diharuskan membuat dua menu, budgetnya 100 ribu rupiah,” jelasnya lagi.
Ujian pada hari pertama, dibagi dua sesi, pagi dan siang hari. Empat mahasiswa yang diuji pagi hari, masing-masing Adlan M. Fadlan mengolah Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce & Kartoffelsalat. Elmo Septiarto membuat menu Groentesoep Met Balletjes & Kapucijnerschotel, Daniel Irwanto mempersembahkan menu Lasagna dan Santo Natanael K dengan resep Irish Stew & Raisin Coleslaw Salad.
Chef Mahmudi menilai bahwa menu-menu yang ditampilkan pada ujian triwulan cukup bagus. Mahasiswa mampu berkreasi membuat menu yang berbeda dari yang sudah diajarkan. Mereka cukup kreatif dan inovatif.
“Mahasiswa bisa mempresentasikan sejarah atau history makanan yang mereka tampilkan dan mampu menghitung dengan baik price makanan yang mereka buat sendiri. Ini menjadi bekal jika mereka nantinya menjalankan usaha di bidang kuliner,” puji Chef Mahmudi.
Peluang kerja dan bisnis kuliner makin berkembang dan sangat menjanjikan. Nah, Anda juga tertarik? Belajar di Tristar Institute BSD adalah tempat paling tepat. Hubungi divisi marketing di Kompleks Ruko BSD Sektor 7, Jalan Pahlawan Seribu Blok RL 31 – 33 Serpong, Tangerang. Telp: 021-5380668, 082122565898, 082129912050. (bahar/foto:Irvan-Yoga)
Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
.
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227. 0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.. Come & join us !
You can rest assured that our high sites are fully regulated on your protection. If you resolve to play free online slots for real cash, you’re assured timely payouts, fair profitable odds, and bonafide bonuses that give new sign-ups a major head-start. In order to have the possibility of profitable real cash when playing in} video slots, you'll need to deposit and enter a 우리카지노 stake. That stated, you can use use|you must use} free spins that you just get as half of} a on line casino bonus on slots video games and win real cash that means. However, free slot machines additionally give you the probability to resolve which real cash slots to play with your individual money later on.
BalasHapus